Le Fournil de Sébastien
Le Fournil de Sébastien (het bakhuis van Sébastien) ”Het is alsof we onze boulangerie-pâtisserie in Frankrijk hebben opgepakt en hier hebben neergezet, en zo wilden we het ook. Zelfs de openingstijden zijn op z’n Frans: van 7 tot 7 van maandag tot en met zaterdag.
Vanuit de winkel en vanaf de straat kun je bij ons de productie bekijken. Mensen kunnen zien dat we alle producten echt zelf maken, geen mixen of halffabricaten gebruiken, en ook geen kunstmatige toevoegingen in onze producten doen.” Sébastien: “In het begin waren we verrast door het succes.