Amstelveenz Restaurantweek: De Kruidfabriek by LUTE
AMSTELVEEN - De Amstelveenz Restaurantweek staat weer voor de deur! Vanaf 22 maart tot en met 1 april bieden diverse restaurants in Amstelveen en omstreken een driegangenmenu aan, waaronder De Kruidfabriek by LUTE! (35 euro). Reserveer via www.amstelveenzrestaurantweek.nl
De gerechten van de kaart van De Kruidfabriek zijn creatief, eigentijds en betaalbaar lekker. De keuken combineert pure en lokale producten met kruiden en specerijen uit eigen tuin en kas. Niets is te moeilijk en alles is mogelijk! Even een hapje voor de wedstrijd of concert, afspreken met vrienden of je grote liefde in de bar of ga voor een waanzinnige culinaire avond. Tijdens de Amstelveenz Restaurantweek zullen topkok Peter Lute en zijn team u verrassen met een speciaal 3-gangenmenu.
MENU
LUNCH & DINER*
Voorgerecht
Gerookte zalm met schorseneer, Oost Indische kers en bieslook mayonaise
*
Hoofdgerecht
Met Ras El Hanout gemarineerde kalfslende, geroosterde groene asperge met
fregola en za’atar
*
Nagerecht
Crémeux van witte chocolade met matcha thee, rabarber en basilicum yoghurt sorbet
*LET OP: Bij dit restaurant geldt een toeslag van 10 euro op de prijs (totaal 35 EUR)
Een tafel reserveren bij De Kruidfabriek tijdens de Amstelveenz Restaurantweek? Dat kan hier!
De Amstelveenz Restaurantweek wordt mede mogelijk gemaakt door Accuraat Verhuur, Oma Bobs en de Gemeente Amstelveen.