Nieuws

Astrid Drenthe: 12,5 jaar vakmanschap

Geschreven door Amstelveenz
Gepubliceerd op vrijdag 05 april 2019 om 12:00 · reacties: 0

Amstelveen - Ze is een van de weinige vrouwelijke topslagers van Nederland en runde jaren Slagerij Kingsalmarkt in Amstelveen Noord. In 2016 kwam haar grote droom uit: haar eigen slagerij Kwaliteitslagerij Astrid Drenthe. Inmiddels zorgt Astrid nu al 12,5 jaar voor het beste vlees op de Rembrandtweg.

Verantwoord

‘Wat voor mij altijd belangrijk is geweest is de kwaliteit van de producten’, vertelt ze. ‘En kwaliteitsverbetering houdt nooit op. Weet wat je eet begint met het gebruiken van de goede ingrediënten. Eerlijk en verantwoord vertaalt zich - samen met de nodige kennis en ervaring - naar echte kwaliteit. En dat proef je’, zo legt ze uit.

Mede om die reden vult Astrid haar rijke assortiment maandelijks aan met nieuwe smakelijke producten of ze zoekt andere leveranciers voor al bestaande producten. ‘Als het nog smaakvoller kan, dan ga ik daarvoor.’

Assortiment

Bij Astrid Drenthe kun je natuurlijk terecht voor het beste vlees en de beste vleeswaren, maar er is nog veel meer. Van lekkere hapjes tot belegde broodjes en van soep tot salades.

Astrid: ‘Ook hebben we dagelijks zo’n 40 verschillende soorten verse kant-en-klaar maaltijden beschikbaar. Makkelijk voor als je geen zin hebt om te koken, maar ook ideaal als koken niet meer mogelijk is.’

Jubileum

Na 12,5 jaar praat Astrid nog steeds met hartstocht over haar vak. ‘Het zijn een paar ingrediënten die het werk bijzonder maken. Dat is ten eerste het werken met mooie producten, ten tweede het runnen van een eigen zaak dat ik met ontzettend veel liefde doe en ten derde het samenwerken in een fijn vast en leuk team. We werken hard, maar maken ook ontzettend veel lol.’ Dit koperen jubileum laat Astrid niet zomaar voorbij gaan. ‘Natuurlijk hebben we een aantal mooie acties voor onze klanten. En er zal in de winkel genoeg te proeven zijn.’

Pasen

Ook voor de paasdagen kun je uitstekend terecht bij deze kwaliteitskleurslager. Of je nu een paasontbijt, een paasbrunch of een paasdiner verzorgt. ‘Wij hebben alles in huis om deze feestmaaltijden tot iets bijzonders te maken’, aldus Astrid. ‘Benieuwd naar het uitgebreide kwaliteits- assortiment, kom dan gezellig langs!’