BBQ-tip: bekroonde barbecueworst Stronkhorst
AMSTELVEEN - De speciale barbecueworst van slagerij Coert Stronkhorst (Amsterdamseweg 126) is door de Vereniging van Keurslagers met goud bekroond.
De zelfgemaakte worst van de ambachtelijke Amstelveense slagerij kreeg op alle onderdelen de maximaal haalbaar score.
De BBQ-worst werd onder andere getest op samenstelling, aanzien en vooral natuurlijk op geur en smaak. Van de 100 haalbare punten scoorde de BBQ-worst er daadwerkelijk 100: uiteraard (meer dan) goed voor een gouden bekroning.
Met het mooie barbecue-weer deze dagen is de barbecueworst een smakelijke tip. Eet smakelijk!