Goud voor grillworst van Stronkhorst
Amstelveen – De grillworst en de groningerworst van de Amstelveense slagerij Stronkhorst aan de Amsterdamseweg zijn gisteren met goud bekroond. Dit gebeurde tijdens de Internationale Vakwedstrijden van de Stichting Slavakto.
Een onafhankelijke jury heeft de worsten beoordeeld op uiterlijk aanzien, vorm, kleur, het aanzien van het snijvlak, de structuur, geur, smaak en de consistentie van de worst. Op basis van de beoordelingen heeft de jury geconstateerd dat de grillworst en de groningerworst van slagerij Coert Stronkhorst van uitstekende kwaliteit zijn.
Certificaten
Het is zeker niet de eerste keer dat het vlees van Stronkhorst in de prijzen valt. Zo werd onlangs nog de rookworst van Keurslager Stronkhorst met goud bekroond. In verband met de beoordelingen van gisteren voor de grillworst en de groningerworst heeft Slavakto twee speciale gouden certificaten uitgereikt aan de slagerij.
Foto: Keurslager Stronkhorst
Foto: Keurslager Stronkhorst