Amstelveen - Restaurant Colijn werd gisterenavond uitgeroepen tot Horeca Ondernemer van het Jaar 2024-2025. Eigenaar Arjan Roosen is trots op de publieksprijs en dankt alle fans en gasten die op zijn restaurant hebben gestemd. Al snel na de bekendmaking ontplofte zijn telefoon zowat. 'De appjes met felicitaties blijven nog steeds binnenstromen,' zegt Arjan een dag na de uitverkiezing.

Roosen mocht gisterenavond de prijs in ontvangst nemen en maakte daarbij ook nog de grap van de avond. Zijn jasje zat voor zijn gevoel wat te strak: 'Sorry, maar dit jasje is van 20 kilo geleden,' verontschuldigde hij zich op het podium.

De aimabale horeca-ondernemer heeft met Restaurant Colijn, gevestigd aan de Noorddammerlaan in Bovenkerk, een eigentijds en sfeervol restaurant neergezet en heeft een grote vaste schare klanten. Niet alleen in Amstelveen, maar ook in de regio en daarbuiten. 'Ik kreeg zelfs felicitaties uit Rotterdam, bijzonder hoe snel het nieuws zich verspreid,' zegt hij.

Toch had Roosen niet direct verwacht dat hij zou winnen. 'Ik dacht dat de mannen van Het Wapen de beste papieren hadden, een prachtig café en ik had het hen ook zeker gegund,' zegt hij. 'Maar ook de anderen hadden kunnen winnnen, ik gun het ze eigenlijk allemaal. We werken er allemaal hard voor.'

Roosen moet nog een mooi plekje vinden voor de bokaal, maar dat komt in orde. 'Het is voor ons hele team een mooie erkenning,' besluit Roosen.

De Amstelveense Ondernemer van het Jaar-verkiezing is een initiatief van de gemeente Amstelveen en de Ondernemersvereniging Amstelveen.