Visspecialist Henry Schilder: 25 jaar vakmanschap

Anko Stoffels

AMSTELVEEN - Volendammer Visspecialist Henry Schilder is met zijn visspeciaalzaak aan de Van der Hooplaan een onomstotelijk begrip in Amstelveen. Hij grossierde de afgelopen jaren in prijzen en er zijn maar weinig Amstelveners die nog nooit een voet in de winkel hebben gezet.

Het is aan de Van der Hooplaan dagelijks een komen en gaan van  visliefhebbers uit de hele regio en de vaste klantenkring van Schilder is bijna buitenproportioneel.  Het maakt Henry Schilder trots, maar hij blijft bescheiden. ‘Ik had het zelf ook niet voor mogelijk gehouden toen ik 25 jaar geleden bij supermarkt Jac. Hermanns in Bovenkerk begon,’ zegt Schilder.

Kwaliteit
Zijn moderne zaak is altijd spik en span: het is slechts een van de vele onderdelen van het succes van de geliefde Amstelveense visspecialist, waar kwaliteit voortdurend op 1 staat. ‘Alles is vers, de hele dag door,’ zegt Schilder.  ‘We hebben een veelzijdig assortiment dat we voluit presenteren, onze klanten waarderen dat.’

De beste
Sympathiek en vriendelijk als altijd bewees Schilder de afgelopen 25 jaar een uitmuntend ondernemer te zijn.  Hij werd twee keer uitverkoren tot beste visspecialist van het land en vorig jaar kwam de ultieme beloning, toen hij werd gekozen tot beste zelfstandig winkelier van Nederland. Dat leverde hem zelfs een lunch met de koning en de koningin op. ‘Dat was echt een hele bijzondere ervaring, die ik nooit zal vergeten,’ zegt hij.

25 procent korting.
Hij vertelt nog altijd boordevol enthousiasme en grote gedrevenheid over zijn zaak, zijn producten… en zijn klanten, op wie hij behoorlijk gek is. ‘Het publiek in onze winkel is enorm vriendelijk, dat is heel fijn werken,’ zegt hij. Nu, een kwart eeuw verder, vindt hij het een mooi moment om iets terug te doen voor zijn trouwe klantenkring, met kortingen van 25 procent op diverse (gewilde) producten uit het grote assortiment

Hollandse Nieuwe 10 juni
Het zal deze weken storm lopen, maar hoe druk ook, bij Schilder wordt iedereen altijd tijdig en vriendelijk geholpen. Dat zal straks ook zo zijn als de Hollandse Nieuwe wordt gepresenteerd op 10 juni. ‘Dat zijn hoogtijdagen voor ons, maar we kijken er met plezier naar uit!’

Informatie
Volendammer Visspecialist H. Schilder | Van der Hooplaan 193 | Tel 020 4410308 | www.volendammer-visspecialist.nl

Op de foto
Henry Schilder: ‘Alles is vers de hele dag door’ (Foto: Anko Stoffels)

Dit artikel verscheen ook in AMSTELVEENZ Magazine

Meer nieuws

Columns vandaag 09:00

Column Geertje Visser: Op de foto

Amstelveen - Ik wist het lang te rekken, maar na 6 jaar kon ik er echt niet meer onderuit: ik moest een nieuwe foto voor bij deze column. De vorige fotosessie was in coronatijd en ik was toen niet alleen 6 jaar jonger; ik woog ook 6 kilo minder en had hele andere ideeën over wat een leuk kapsel was. Dus toen steeds meer mensen zich verbaasd afvroegen joh, ben jíj dat van die stukjes?! (waarin doorschemerde joh, was jij ooit zó jong en knap? Je lijkt er voor geen meter meer op!), meldde ik me zuchtend aan bij de fotografe van dit magazine.

Winkels gisteren 15:00

Deze wijn van de maand is een echte zomerhit: LV Crèation.

Amstelveen - Wie op zoek is naar wijn die meteen het gevoel van de zon oproept, zit deze zomer goed bij De  Wijnschuur in Nes aan de Amstel. Eigenaar Dennis Wiersema heeft dit jaar een echte zomerhit te pakken met de LV Crèation. Het is de Wijn van de maand juni.

Algemeen gisteren 09:00

Van Nieuwkerk 60 jaar: meesters in tweewielers sinds 1966

Amstelveen - Ooit gestart in 1966 als kleine fietsenwinkel aan de Lindenlaan, is Van Nieuwkerk Fietsen& Scooters XL in zestig jaar tijd uitgegroeid uit tot een regelrecht begrip in Amstelveen en omstreken. Het puur Amstelveense familiebedrijf viert vanaf deze maand het 60-jarig jubileum, met 60 dagen lang hoge kortingen tot 40 procent. ‘We zijn onze klanten zeer dankbaar en op deze manier willen we toch iets terug doen,’ zegt Randy van Nieuwkerk, samen met zijn moeder Karin en zijn broers Nicky en Jimmy sinds 2015 de drijvende krachten achter het familiebedrijf.

Horeca 5 jun 2026 15:00

Laat de zomer maar komen bij Balthus & Co.

Amstelveen - Bar Bistro Balthus & Co. in de Stationsstraat in het Oude Dorp is sinds de opening begin dit jaar een schot in de roos. Enthousiasme bij gasten, goede recensies en een sterk team volop potentie maken dat veel gasten na een  lunch of diner snel terugkeren en dat de mond-tot-mond reclame zijn werk doet.