Waarom het terras van Brasserie 10 gesloten blijft
Amstelveen - Horecagelegenheid Brasserie 10 mag, in tegenstelling tot andere horecagelegenheden in Amstelveen, het terras morgen niet tussen 12.00 en 18.00 uur openen, omdat het naast een sportcomplex ligt dat open is. Gasten begrijpen er niets van en het komt ook bijzonder hard aan bij de medewerkers van Brasserie 10. Eigenaren Ger en Tineke Loogman zijn teleurgesteld, burgemeester Tjapko Poppens geeft tekst en uitleg over de kwestie.
'Zeker voor ons horeca-personeel is dit een enorme teleurstelling, die staan te popelen en dit is echt een enorme domper voor ze', laten Ger en Tineke Loogman van Brasserie 10 weten. 'Het is ook moeilijk uit te te leggen aan onze gasten. We hebben het grootste terras van Amstelveen met veel ruimte, maar dat blijft leeg. Maar we moeten het ermee doen: we gaan uiteraard door met onze Take Away bar en hopen op betere tijden', zegt Loogman.
Reactie burgemeester
De burgemeester geeft in een uitgebreide reactie aan dat het een ingewikkelde kwestie is. ‘Heel veel mensen denken dat die beslissing bij de gemeente ligt, maar dat is niet het geval’, zegt Poppens.
Handig om daarbij te weten is dat sinds 1 december vorig jaar de regering door het aannemen van de coronawet volledig leidend is in versoepelingen of aanscherpingen. 'Met andere woorden: de meer dan driehonderd gemeenten in de 25 Nederlandse Veiligheidsregio’s moeten het beleid, waar kamerleden instemming voor geven en daarbij ook een controlerende taak hebben, uitvoeren', zegt Poppens.
Dat is een andere situatie dan voor 1 december 2020, toen er een Noodverordening van kracht was en de Veiligheidsregio's meer speelruimte hadden voor de invulling van de opgelegde Rijksmaatregelen.
Grijze gebieden
De burgemeester stelt dat er nu voor het eerst weer versoepelingen zijn aangekondigd en dat bij elke versoepeling (of aanscherping) altijd nieuwe ‘grijze gebieden’ ontstaan: die grijze gebieden spelen nu dus bij diverse horecazaken bij sportvoorzieingen in het land en ook in Amstelveen.
Poging in Veiligheidsberaad
Poppens heeft afgelopen maandag tijdens het wekelijkse Veiligheidsberaad (een overleg met alle voorzitters van de 25 Veiligheidsregio’s in Nederland en de minister) een lans proberen te breken voor de horecazaken bij sportgelegenheden zoals Brasserie 10, om te kijken wat wel mogelijk is. De vraag hoe om te gaan met zelfstandige horeca of commerciele horeca nabij sportlocaties lag immers voor.
Poppens vroeg in het Veiligheidsberaad aandacht voor de kwestie en werd daarbij gesteund door andere Veiligheidsregio’s die met dezelfde problematieken kampen (waaronder Kennemerland en Zuid Holland-Zuid). Brasserie 10 is voor Amstelveen natuurlijk een geval apart vanwege de ligging bij de golfbaan, maar niet uniek voor Nederland. 'Het geldt bij alle golfbanen in Nederland,' zegt Poppens. ' Maar bijvoorbeeld ook voor zelfstandige horecavoorzieningen bij hockeyclubs, die mogen ook niet open’, zegt Poppens.
Minister Grapperhaus klip en klaar
Poppens laat weten dat minister Grapperhaus in het Veiligheidsberaad geen openingen liet. 'Minister Grapperhaus was echt klip en klaar. Hij is heel duidelijk geweest, hij pakte de tekst erbij en zei: het kan gewoon niet,' zegt Poppens.
De enige winst was dat duidelijk werd dat horcea bij sportvoorzieningen wel de terrassen mag openen, als de naastgelegen sportvoorzieining gesloten is. Dat is de reden dat Grandcafe All Sports, waar een zelfde kwestie speelde, morgen toch wel het terras mag openen, simpelweg omdat de naastgelegen sportschool Health City nog dicht is. 'Maar op 11 mei als er mogelijk nieuwe versoepelingen of aanscherpingen vanuit het kabinet komen, moet opnieuw een afweging worden gemaakt,' benadrukt de burgemeester.
Theorie en praktijk
'In theorie mogen horecagelegenheden bij golfbanen het terras dus wel openen, maar dan moet de golfbaan dicht zijn', zegt Poppens. 'In de praktijk is er denk ik geen ondernemer die een golfbaan sluit om het terras te openen', zegt Poppens, die de teleurstelling begrijpt, maar de lijn van Grapperhaus volgt: 'Ik vind het heel spijtig voor alle golfcomplexen in Nederland en dat geldt zeker voor hier in mijn eigen gemeente.'