Brasserie 10

Amstelveenz Restaurantweek: Brasserie10

AMSTELVEEN - De Amstelveenz Restaurantweek staat weer voor de deur! Vanaf 22 maart tot en met 1 april bieden diverse restaurants in Amstelveen en omstreken een driegangenmenu aan voor  €25 per persoon. Zo ook Brasserie10! Reserveer via www.amstelveenzrestaurantweek.nl

Een authentieke boerderij, uitzicht over de polder, een sfeervolle ambiance en smaakvolle gerechten zijn de ingrediënten van Brasserie 10. De stijlvolle inrichting van Rivièra Maison in het voormalige voorhuis van de boerderij laat het interieur mooi overlopen in de natuurlijke omgeving. Voor de Amstelveenz Restaurantweek hebben de koks weer een overheerlijk menu bij elkaar gezocht.

 

MENU 

DINER

 

Voorgerecht

 

“Zalm tartaar”

Vers gehakte Noorse zalm met daarbij een gefrituurd ei, rode biet blokjes, wortel gel, citrus mayo en krokante kataifi

 

*

 

Hoofdgerecht

 

“USA sukade steak”

Een heerlijk mals stuk sukade geserveerd met geroosterde pompoen en een jus met witte chocolade

 

*

 

Nagerecht

 

“95% pure chocolade bombe”

Een heerlijke bombe geserveerd met een frambozen mousse, mango schuimpjes, crème van chocomel en honny cress

Een tafel reserveren bij Brasserie 10 tijdens de Amstelveenz Restaurantweek? Dat kan hier!

 De Amstelveenz Restaurantweek wordt mede mogelijk gemaakt door Accuraat Verhuur, Oma Bobs en de Gemeente Amstelveen.


Meer nieuws

Algemeen vandaag 18:13

Museumspoorlijn Amstelveen definitief tot monument verklaard

Amstelveen - Het Amstelveense gedeelte van de museumspoorlijn die loopt tussen Bovenkerk in Amstelveen en het Haarlemmermeerstation in Amsterdam, is vandaag definitief aangewezen als gemeentelijk monument vanwege de cultuurhistorische waarde.   

Verkeer & Vervoer vandaag 14:17

Amstelveen stelt verbreding van Bovenkerkerweg uit: nu te duur

Amstelveen - De verdubbeling van de drukke Bovenkerkerweg wordt uitgesteld tot 2023. Tijdens de voorbereiding is gebleken dat de weg in z’n geheel vernieuwd moet worden en deze extra kosten wil de gemeente niet maken tijdens de coronacrisis. 

Zakelijk vandaag 09:44

JobZ: Centralpoint zoekt accountmanager

Amstelveen - Centralpoint, de grootste IT-reseller van de Benelux en gevestigd in Amstelveen, groeit nog steeds en zoekt een nieuwe accountmanager. 

Algemeen gisteren 18:23

Amstelveen is jarig

Amstelveen - De verjaardag van Amstelveen, vorig jaar nog groots gevierd met het evenement 24H, gaat dit jaar in stilte voorbij door de corona-maatregelen. Amstelveen is vandaag (25 mei) 621 jaar oud geworden.