Nieuw op Kostverlorenhof: Aziatische delicatessenzaak MayVy
Amstelveen - Nog slechts enkele dagen wachten en dan zal delicatessenzaak MayVy haar deuren openen. Op 30 oktober komt wethouder Floor Gordon de winkel officieel openen. Eigenaresse Willow Le nodigt Amstelveners uit om op 30 en 31 oktober de nieuwe winkel te komen ervaren middels een heerlijke proeverij van Aziatische gerechten.
De gedreven Willow Le kan het haast niet geloven dat het nu toch echt gaat gebeuren. Ze begon jaren geleden met een webwinkel en inmiddels is daar nu een echte winkel bij gekomen. ‘Eten staat voor mij centraal in mijn leven. En als Vietnamese hoort het ook echt bij onze levensstijl. Ik kook dan ook ontzettend graag.’
Passie voor eten
Eigenaresse Willow komt uit een totaal andere branche. In de nieuwe editie van AmstelveenZ magazine een interview met deze bekwame vrouw die het roer omgooide om haar passie te volgen: lekker eten uit de Vietnamese keuken.
Proeverij
Op 30 en 31 oktober opent MayVy op Kostverlorenhof 150 haar deuren. ‘Mijn doel is om het Amstelveense publiek kennis te laten maken met de heerlijke producten uit Vietnam en Zuid-Oost Azië. En tijdens de opening zal ik zoveel mogelijk ingrediënten bereiden, zodat men kan proeven hoe lekker én gevarieerd de Vietnamese keuken is.’
Willow verwelkomt het publiek op 30 en 31 oktober van 10.00 tot 17.00 uur. Uiteraard worden de corona maatregelen gehanteerd, waarbij max. 6 personen tegelijk naar binnen mogen.
