Pizzeria Napa Ouderkerk heropent medio maart
OUDERKERK/AMSTELVEEN – Pizzeria Napa aan het Kerkplein in Ouderkerk aan de Amstel heeft een nieuwe uitbater. De eigenaar van Gusto World of Pizza in het Oude Dorp van Amstelveen heeft Napa gekocht en opent naar verwachting medio maart de deuren.
Napa ging vorig jaar ter ziele. De eigenaar van Gusto zag mogelijkheden de zaak over te nemen. Mede ook om Gusto-klanten een alternatief te bieden. De pizzeria in het Oude Dorp van Amstelveen (Dorpsstraat) moet vaak ‘nee’ verkopen omdat de zaak vaak ramvol zit.
Houtoven & pizzaiolo
Net als bij Gusto worden pizza’s bij Napa Ouderkerk bereid in een traditionele houtoven en gemaakt door authentieke Italiaanse pizzabakkers (pizzaiolo) uit Napoli. In Amstelveen is die formule een doorslaand succes.
Verbouwing
‘Momenteel wordt het restaurant verbouwd’, laat de eigenaar weten. ‘We hopen in de loop van maart de deuren te kunnen openen.’ Napa zal klanten via de website www.napaitalia.nl laten weten wanneer de zaak definitief de deuren opent.